簡単で美味しいおすすめトーストレシピ5選!トーストにしらす?!

私たちの朝食に欠かせない食パン。 今やさまざまなメーカーから、特色の違った食パンが数多く販売されていますよね。 一般的には、バターやチーズ、ジャム・マーガリンをつけて食べることが多いと思いますが、今回は少し変わったトース […]
お好み焼きを上手に焼くコツ

お好み焼きを美味しくふわふわに焼くコツ4選!簡単な方法をご紹介

お好み焼きって自分で焼くと意外と難しいんだよな…。 クックパッドや料理本をみて、分量ばっちりなのになぜか美味しく焼けない時ってありますよね! 私も、分量ばっちりで作ったお好み焼きを父に食べさしたところ『ビスケットみたい』 […]
大葉栽培

大葉の栽培は簡単で虫もつかない!大葉を使ったおすすめメニューは?

料理は味ももちろん、色味がとても重要ですよね。 もう主婦になって5年以上が経ちましたが、何年経っても食卓の仕上がりにしっくり来ない毎日です。 そんななか、小さな救世主となってくれた食品が“大葉”でした。 画像に載せたのは […]
節約カレー

節約&時短で嬉しい手作りカレー!ツナ缶とすりおろしがポイント

夕飯のメニューに悩んだ時は、たいていカレーを作っています。 おいしいですよね、カレーって! 実際のところ、メニューに悩んだからカレーなのではなく、単にカレーが好きなのです。 ありがたいことに家族は、頻繁にカレーを作っても […]
豆苗

豆苗は野菜高騰時の強い味方。栄養豊富で簡単節約料理にぴったり!

野菜の価格が高騰すると、豆苗の素晴らしさを実感するようになります。 安いし、栄養が豊富だし、アレンジがしやすいなんて、魅力だらけです! 豆苗のことが気になっていろいろと調べてみたところ、意外なこともいろいろと出てきて、ど […]
簡単炊き込みご飯

簡単に炊き込みご飯を作るコツ!残りはチャーハンにアレンジ可能

いつもたくさん作ってしまいがちな切り干し大根の煮物や、ごぼうや人参などの煮染め。 私はいつも多く作った分をほぐした焼き鮭と一緒に炊き込みご飯にしています! 作った炊き込みご飯の保存法、アレンジ法をご紹介します。 簡単炊き […]

手作りローストビーフが余った時の簡単アレンジ方法。残りものでも特別感たっぷり!

クリスマスやお正月は、美味しいメニューを用意して、みんなで食事をするということが一つの楽しみではないでしょうか。 特別な日のメニューとして色々なものがありますが、ローストビーフは作り方はそれほど難しくないため、多くの家庭 […]

栗きんとんの残りをアレンジして美味しく食べよう!おすすめお菓子

おせち料理の中でも、有名な栗きんとん。 黄色い栗とサツマイモで作られた甘い栗きんとんは、特に子どもたちに大人気のメニューですよね。 我が家でも栗きんとんはみんなが食べたがるので、毎年多めに作るのですが、気がつくとなくなっ […]